BENVENUTA

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nel mio piccolo  podere con salotto. Mi chiamo Patrizia e qui in Piemonte, ai piedi delle Alpi Cozie, coltivo con mio figlio Alessandro il grano saraceno, (oltre a un orto, un futteto ed un erbario), la mia passione. 

In queste pagine raccolgo le informazioni che negli anni  ho reperito qua e là (soprattutto nei paesi dove il suo utilizzo  è diffuso) su usi e proprietà, condivido ricette, esperienze ed  esperimenti.

Se sei una persona che si cura attraverso il cibo, se hai problemi col glutine (intollerante o celiaca), se ami l’autoproduzione, detesti i cibi industriali, sei nel posto giusto.

 

MIX DI FARINE NATURALI, RICETTE SENZA GLUTINE, PERCORSI DETOX, COSMESI NATURALE sono la mia passione.

LA MIA MISSION È AIUTARTI A TROVARE SOLUZIONI A KM0

 Se vuoi sapere di più sul grano saraceno, comincia da  qui.: BLOG

Se invece vuoi semplicemente assaggiare i piatti che preparo, puoi venirmi a trovare al bistrot nel fine settimana.

Dai uno sguardo qui: AGRI-BISTROT

 

Se vieni da lontano o se vuoi vivere un’esperienza più completa, ti aspetto qui al Grano Nero: OSPITALITA

 

 

 

 

 

 

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Chi va al mulino s’infarina

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Podere Il Grano Nero di Giachero Patrizia|P.IVA 09763950012
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